BROCHETTES DE POULET MARINE AU CITRON ET A LAIL

brochettes de pouletsLorsque j’ai vu qu’elle aimait les brochettes de poulet, j’ai pensé aux sandwichs pita style chiche taouk, pour essayer de glisser dedans quelques légumes.À l’picture d’un resto grec, Maman servait toujours ses brochettes avec ce que l’on appelait chez nous du « riz jaune » et de salade, costumeée de vinaigret